关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 下列调味品中（）是带辣味的酱味调味料。 A: 豆瓣酱 B: 番茄酱 C: 黄豆酱 D: 甜面酱 下列调味品中（）是带辣味的酱味调味料。A: 豆瓣酱B: 番茄酱C: 黄豆酱D: 甜面酱 答案： 查看 举一反三 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。 A: 酱 B: 酱 C: 豆豉 D: 番茄酱 广东菜的调味独特，擅长用海产制品做调味品，以下不属于广东菜特有调味品的是（）。 A: 甜面酱 B: 沙茶酱 C: 柱候酱 D: 蚝油 酱卤肉制品调味过程中，酱制品所用的调味料和香辛料数量偏低，故产品颜色较淡；卤制品则调味料和香辛料数量偏高，故酱香味浓，调料味重。 酱菜常用的酱是( )和黄酱。 A: 甜面酱 B: 郫县豆瓣酱 C: 黄豆酱 D: 豆豉 “六必居酱”使用的基酱是（ ）。 A: 面酱 B: 甜米酱 C: 豆瓣酱 D: 大豆酱
