西湖醋鱼与糖醋里脊都呈甜味酸味，它们的调味是一样的。
错
举一反三
内容
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并不是所有的草鱼都适合做“西湖醋鱼”。 A: 正确 B: 错误
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鱼体中的氧化三甲胺是（）。 A: 呈鲜物质 B: 腥味物质 C: 酸味物质 D: 甜味物质
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我国调味原料种类较多，按调味原料最主要的呈味特点来分，可分为咸味调料、甜味调料、酸味调料、苦味原料、麻辣味调料和香味调料。
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“西湖醋鱼”是杭州著名的美食。
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西湖醋鱼是杭帮菜的代表菜品。（ ）