关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 西餐大型宴会,以桌为单位,同一种菜品应该( ) A: 个别上桌、个别撤盘 B: 分别撤盘 C: 分别上桌 D: 同时上桌,同时撤盘 西餐大型宴会,以桌为单位,同一种菜品应该( )A: 个别上桌、个别撤盘B: 分别撤盘C: 分别上桌D: 同时上桌,同时撤盘 答案: 查看 举一反三 西餐宴会服务时要。 A: 上菜一致 B: 撤盘一致 C: 以主桌为准 D: 分开上菜 E: 按需撤盘 西餐宴会服务时需要( )。 A: 上菜一致 B: 按需撤盘 C: 以主桌为准 D: 撤盘一致 E: 分开上菜 西餐大型宴会,以桌为单位,同一种菜品应该( ) 宴会中上菜时要注意礼节,要从主人的() A: A右侧上菜,左侧撤盘 B: B右侧上菜,撤盘 C: C左侧上菜,右侧撤盘 D: D左侧上菜,撤盘 西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。