关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 “专家认为，凝固型酸奶和搅拌型酸奶只是加工的工艺不同，形态和口感有所不同。两种加工方法都可以制作出优质的酸奶，因此工艺尚不能成为制定酸奶品质优劣或营养高低的标准。”以上病句的病因是什么？ “专家认为，凝固型酸奶和搅拌型酸奶只是加工的工艺不同，形态和口感有所不同。两种加工方法都可以制作出优质的酸奶，因此工艺尚不能成为制定酸奶品质优劣或营养高低的标准。”以上病句的病因是什么？ 答案： 查看 举一反三 按照加工工艺分类，酸奶可分为凝固型酸奶和天然纯酸奶。 【单选题】酸奶按发酵的加工工艺进行分类，可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和()。 A. 凝固酸奶 B. 酸奶粉 C. 搅拌酸奶 D. 功能酸奶 【判断题】按照加工工艺分类,酸奶可分为凝固型酸奶和天然纯酸奶。 A. 对 B. 错 简述凝固型酸奶加工工艺工艺要求。 请写出搅拌型酸奶的加工工艺。
