关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 制作（）是采用暗炉烤的的方法。 A: 烤牛肉 B: 东江盐鸡 C: 烤羊肉 D: 叉烧肉 制作（）是采用暗炉烤的的方法。A: 烤牛肉B: 东江盐鸡C: 烤羊肉D: 叉烧肉 答案： 查看 举一反三 制作（）是采用暗炉烤的的方法。 A: A烤牛肉 B: B东江盐鸡 C: C烤羊肉 D: D叉烧肉 烤鸭的烤制方法有： 。 A: 闷炉 B: 叉烧 C: 照烧 D: 挂炉 《破阵子》中“八百里分麾下炙”的“炙”是指什么（） A: 烤牛肉 B: 烤羊肉 C: 烤鸡肉 D: 烤猪肉 简述采用暗炉烤的肉类原料烤制前的腌制方法，请举例说明？ 烤羊肉串采用的烤制方法是（）。 A: 叉烤 B: 挂炉烤 C: 明炉烤 D: 铁板烤
