乳畜的种类和品种不同，其乳汁的化学组成不同，以下描述错误的是_____________。
A: 羊乳的脂肪含量比一般牛乳高
B: 泌乳量低的牛，乳中脂肪含量也低
C: 脂肪含量高的乳适于加工奶油
D: 马乳中乳糖含量高，有利于微生物发酵，可加工马奶酒
A: 羊乳的脂肪含量比一般牛乳高
B: 泌乳量低的牛，乳中脂肪含量也低
C: 脂肪含量高的乳适于加工奶油
D: 马乳中乳糖含量高，有利于微生物发酵，可加工马奶酒
举一反三
- 与牛乳比较,母乳营养成分的特点是( )。 A: 母乳中乳清蛋白含量高 B: 母乳中酪蛋白含量高 C: 母乳中钙含量高 D: 母乳中脂肪含量低
- 正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。
- 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。 A: 人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多 B: 人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少 C: 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多 D: 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少 E: 人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
- 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。 A: 人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多 B: 人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少 C: 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多 D: 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
- 关于母乳与牛乳营养素的描述，下列说法错误的是（ ） A: 母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量 B: 母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量 C: 母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量 D: 母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量