• 2022-06-27
    下列有关欧美主要国家的菜式特点的叙述,正确的是()。
    A: 英国菜讲究花色,少而精,鲜嫩焦香是其显著特色
    B: 美式餐饮以菜式、口味而论可以说是法式餐饮的派生物
    C: 伏特加是俄国人一日三餐必不可少的,被他们称为为“第二面包”
    D: 意大利菜的特点是原汁原味、香醇味浓,烹调方法以红烩、红焖和铁扒的较多