进行生产工艺细分，可以将白酒划分为？
A: 固态法白酒
B: 液态法白酒
C: 固液法白酒
D: 以大曲（麦曲）为糖化发酵剂酿制的大曲酒
A: 固态法白酒
B: 液态法白酒
C: 固液法白酒
D: 以大曲（麦曲）为糖化发酵剂酿制的大曲酒
举一反三
- 大曲白酒是以（）为糖化发酵剂生产的白酒。 A: 大曲 B: 小曲 C: 麸曲 D: 麦曲
- 白酒按酿造曲分类，可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、（）法白酒和小曲、大曲合制白酒。 A: 米曲 B: 麸曲 C: 麦曲 D: 红曲
- 白酒按工艺可分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒，其中以（）质量最好。 A: 液态法白酒 B: 固液结合法白酒 C: 固态法白酒
- 白酒按酿造曲分类，可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、（）法白酒和小曲、大曲合制白酒。 A: A米曲 B: B麸曲 C: C麦曲 D: D红曲
- 以下不属于按生产方式对白酒进行分类的类别是（） A: 固态法白酒 B: 半固态法白酒 C: 大曲白酒 D: 液态法白酒