关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-24 香味的主要来源的咖啡成分为（ ） A: 单宁酸 B: 糖分 C: 咖啡因 D: 脂肪 香味的主要来源的咖啡成分为（ ）A: 单宁酸B: 糖分C: 咖啡因D: 脂肪 答案： 查看 举一反三 咖啡中的（），是咖啡在烘焙时最能影响香味的成分，苦味约为咖啡因的1/4左右。 A: 咖啡因 B: 甲酸内盐 C: 单宁酸 D: 绿原酸 咖啡的成分具有利尿的成分，可刺激肠胃蠕动帮助消化，多量对身体有害为 A: 咖啡因 B: 单宁酸 C: 脂肪 D: 糖分 含有脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分和芳香油等成分的饮料是（）。 A: 茶 B: 咖啡 C: 可可 D: 矿泉水 咖啡中具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒作用的成分是( ) A: 单宁 B: 矿物质 C: 绿原酸 D: 黄酮 E: 咖啡因 咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有（） A: 咖啡因 B: 水分 C: 二氧化碳 D: 单宁酸
