关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 请选择一组叙述正确的句子（）。 A: 用猪前夹心肉制成的馅，鲜嫩卤多，比用其他部位的肉制成的馅滋味好 B: 猪肉的肌肉纤维细而软，脂肪含量比其他肉类少 C: 用牛肉制馅要尽量少加水 D: 山羊肉比绵羊肉色重，皮下脂肪少，质量优于绵羊肉 请选择一组叙述正确的句子（）。A: 用猪前夹心肉制成的馅，鲜嫩卤多，比用其他部位的肉制成的馅滋味好B: 猪肉的肌肉纤维细而软，脂肪含量比其他肉类少C: 用牛肉制馅要尽量少加水D: 山羊肉比绵羊肉色重，皮下脂肪少，质量优于绵羊肉 答案： 查看 举一反三 比较猪肉、牛肉、羊肉三种畜肉的脂肪含量。 A: 猪肉=羊肉=牛肉 B: 猪肉>羊肉>牛肉 C: 猪肉>牛肉>羊肉 D: 牛肉>猪肉>羊肉 比较猪肉、牛肉、羊肉三种畜肉的脂肪含量。 畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，牛肉次之，羊肉最低。() 做羊肉馅饺子适用以下哪种羊肉? A: 公羊肉 B: 母羊肉 C: 山羊肉 D: 绵羊肉 在畜肉中脂肪含量排序______。 A: 猪肉最高、羊肉次之、牛肉最低 B: 羊肉最高、猪肉次之、牛肉最低 C: 羊肉最高、牛肉次之、猪肉最低 D: 以上都不对
