关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-01 进行乳酸发酵的主要微生物是（） A: 霉菌 B: 细菌 C: 酵母菌 D: 乳酸菌 进行乳酸发酵的主要微生物是（）A: 霉菌B: 细菌C: 酵母菌D: 乳酸菌 答案： 查看 举一反三 能进行乳酸发酵的主要微生物是（） A: 细菌、 B: 霉菌、 C: 酵母、 D: 放线菌 用于面包发酵的主要微生物是（） A: 酵母菌 B: 乳酸菌 C: 醋酸菌 D: 霉菌 泡菜发酵发酵过程中起主要作用的微生物是（） A: 乳酸菌 B: 酵母菌 C: 霉菌 D: 蕈菌 葡萄酒变酸的原因是______。 A: 醋酸菌发酵产生醋酸 B: 乳酸菌发酵产生醋酸 C: 醋酸菌发酵产生乳酸 D: 乳酸菌发酵产生乳酸 E: 醋酸菌发酵产生丁酸 黄酒以（）作为发酵菌。 A: 微生物菌类 B: 酵母菌类 C: 酶类 D: 乳酸菌类
