关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 泡菜发酵发酵过程中起主要作用的微生物是() A: 乳酸菌 B: 酵母菌 C: 霉菌 D: 蕈菌 泡菜发酵发酵过程中起主要作用的微生物是()A: 乳酸菌B: 酵母菌C: 霉菌D: 蕈菌 答案: 查看 举一反三 用于面包发酵的主要微生物是() A: 酵母菌 B: 乳酸菌 C: 醋酸菌 D: 霉菌 在酸奶的制作过程中,起发酵作用的是() A: 乳酸菌 B: 醋酸菌 C: 霉菌 D: 酵母菌 酱油在酿制过程中主要有哪种微生物参与发酵?( ) A: 霉菌 B: 酵母 C: 细菌 D: 蕈菌 青贮饲料调制中主要靠() 的发酵作用。 A: 酵母菌 B: 乳酸菌 C: 丁酸菌 D: 霉菌 制作泡菜时,起主要作用的微生物是() A: 酵母菌 B: 醋酸菌 C: 毛霉 D: 乳酸菌