关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 牛乳中脂肪的测定除了碱水解法，还可以用（）来测定。 牛乳中脂肪的测定除了碱水解法，还可以用（）来测定。 答案： 查看 举一反三 用碱水解法测定牛乳中脂肪含量时，加入石油醚的作用是（ 碱水解法测定乳脂肪含量的时，用（）来破坏脂肪球膜。 碱水解法测定乳脂肪含量的时，用（）作提取剂。 以下测定脂肪的方法中，不属于牛乳脂肪测定的是（ ） A: 巴氏法 B: 盖勃法 C: 碱水解法（罗紫-哥特里法） D: 酶水解法 用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是( )。 A: 酸水解法 B: 碱水解法 C: 碱水解法和酸水解法 D: 酶水解法
