关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-04 在发酵过程中菌没的有生成有机酸的能力() A: 、酵母菌 B: 、霉菌 C: 、细菌 D: 、放线菌 在发酵过程中菌没的有生成有机酸的能力()A: 、酵母菌B: 、霉菌C: 、细菌D: 、放线菌 答案: 查看 举一反三 工业发酵常用的微生物有() A: 细菌 B: 酵母菌 C: 霉菌 D: 镰刀菌 E: 放线菌 微生物细胞中的aw值(水的活度)通常是( )。 A: 酵母>霉菌>细菌>嗜盐菌 B: 嗜盐菌>霉菌>酵母>细菌 C: 细菌>酵母>霉菌>嗜盐菌 D: 霉菌>酵母>细菌>嗜盐菌 常作为酿造啤酒的发酵菌是下列微生物中的______。 ( <br/>) A: 细菌 B: 放线菌 C: 酵母菌 D: 霉菌 面包发酵过程中最主要的微生物是() A: 酵母 B: 霉菌 C: 古菌 D: 细菌 在自然界中,抗生素的主要生产菌是 A: 细菌 B: 放线菌 C: 霉菌 D: 酵母菌