关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 餐厅设计中我们要考虑哪些方面的因素? A: 备餐柜 B: 酒水储藏 C: 水吧(烧水、咖啡、取饮料的行为) D: 备用餐椅 餐厅设计中我们要考虑哪些方面的因素?A: 备餐柜B: 酒水储藏C: 水吧(烧水、咖啡、取饮料的行为)D: 备用餐椅 答案: 查看 举一反三 餐厅,重要的是使用起来方便、靠近厨房,便于上菜。同时餐厅里,除了必备的餐桌和餐椅之外,还可以配上餐饮柜,可放置一些平时需要的用得上的餐具、饮料酒水以及一些对于就餐有辅助作用的物品,这样使用起来更加方便,同时餐柜也是充实餐厅空间的一个很好的装饰品。( ) 餐厅的功能区有()。 A: 用餐区 B: 备餐区 C: 冷菜区 D: 酒水区 餐厅里主要的组成设备是( )、餐椅和餐柜。 酒水饮料一般放在菜单最后,包括餐前开胃酒、跟餐酒、餐后烈酒、咖啡、牛奶、茶等。 餐厅餐椅的数量应是餐厅餐位数的120%左右。