在宠物食品中使用脂肪时最好添加（ ），防止脂肪的氧化酸败，影响品质。（ ）
A: 抗氧化剂
B: 防霉剂
C: 防腐剂
D: 抗生素
A: 抗氧化剂
B: 防霉剂
C: 防腐剂
D: 抗生素
举一反三
- 为了防止脂肪和油溶性成分氧化的方法是在干燥前加入适量的___________。 A: 防腐剂 B: 护色剂 C: 抗氧化剂 D: 营养强化剂
- 智慧职教:脂肪、油和乳化脂肪制品中常使用抗氧化剂，以防止油脂氧化酸败，保证食品的品质。以下不属于抗氧化剂的是？
- 可能使鸡蛋黄变浅的是 A: 脂肪氧化酸败 B: 饲料制粒 C: 饲料粉碎 D: 添加抗氧化剂 E: 添加防霉剂
- 脂肪、油和乳化脂肪制品中常使用抗氧化剂，以防止油脂氧化酸败，保证食品的品质。以下不属于抗氧化剂的是（ ） A: 特丁基对苯二酚 B: 丁基羟基茴香醚 C: 维生素E D: 维生素A
- 脂肪、油和乳化脂肪制品中常使用抗氧化剂，以防止油脂氧化酸败， 保证食品的品质。以下不属于抗氧化剂的是（ ） A: 特丁基对苯二酚 B: 丁基羟基茴香醚 C: 维生素E D: 维生素A