冷链的构成包括()
A: 冷冻加工
B: 冷冻储藏
C: 冷藏运输
D: 冷冻销售
A: 冷冻加工
B: 冷冻储藏
C: 冷藏运输
D: 冷冻销售
A,B,C,D
举一反三
内容
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食品（）由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。
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冷链物流也可以称为____ A: 冷藏物流 B: 冷冻物流 C: 低温物流 D: 冷冻加工物流
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从温度上来看，冷链运输包括（ ）。 A: 冷冻运输 B: 加温运输 C: 冷藏运输 D: 恒温运输
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采购需冷藏或冷冻的食品时，应冷链运输。
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食品冷藏链由冷冻加工、、和四个方面构成。