为了解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。这属于（）。
A: 生鲜食品的冷冻加工
B: 分选加工
C: 农副产品的精制加工
D: 分装加工
A: 生鲜食品的冷冻加工
B: 分选加工
C: 农副产品的精制加工
D: 分装加工
A
举一反三
内容
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【多选题】食品流通加工的具体项目包括() A. 生鲜食品的冷冻加工 B. 分选加工 C. 农副产品的精制加工 D. 分装加工
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食品流通加工的具体项目主要有（）表述完全正确的。 A: 冷冻加工、分选加工、精制加工、分装加工 B: 冷冻加工、精制加工、分装加工 C: 冷冻加工、分选加工、分装加工 D: 分选加工、精制加工
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食品流通加工的具体项目包括()。 A: 分选加工 B: 农副产品的精致加工 C: 分装加工 D: 时生鲜食品的冷冻加工
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下列不属于生鲜食品流通加工方式的是( )。 A: 集装加工 B: 冷冻加工 C: 分选加工 D: 精制加工 E: 分装加工
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常见的食品流通加工方式有（）。 A: 冷冻加工 B: 精制加工 C: 分选加工 D: 分装加工