关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 空心菜、木耳菜烹调时最宜加（）。 A: 蒜泥 B: 姜末 C: 葱末 空心菜、木耳菜烹调时最宜加（）。A: 蒜泥B: 姜末C: 葱末 答案： 查看 举一反三 上桌时跟红油、蒜泥、葱末、姜末和芝麻油味碟的菜是（）。 A: 毛肚火锅 B: 清蒸江团 C: 锅烧肉 D: 油炸蹄膀 怪味鸡中使用的葱姜一般应加工成（）。 A: A葱丝，姜末 B: B葱、姜末 C: C葱末，姜丝 D: D葱、姜丝 怪味鸡中使用的葱、姜一般应加工成（）。 A: 葱丝、姜末 B: 葱末、姜丝 C: 葱末、姜丝 D: 葱丝、姜丝 以下蔬菜属于十字花科的是（） A: 空心菜 B: 油麦菜 C: 黄鹌菜 D: 苦苣菜 E: 诸葛菜 临高的空心菜又称为（）。 A: 天芽 B: 皇帝菜 C: 总统菜 D: 公主菜
