制定HACCP计划时，以下哪些内容属于HACCP计划维护措施的建立和实施（ ）
A: 建立纠偏措施
B: 建立验证（审核）措施
C: 建立记录保存和文件归档制度
D: 回顾HACCP计划
E: 确定关键控制点（CCP）
A: 建立纠偏措施
B: 建立验证（审核）措施
C: 建立记录保存和文件归档制度
D: 回顾HACCP计划
E: 确定关键控制点（CCP）
举一反三
- 制定HACCP计划时,以下不属于建立和实施HACCP计划维护措施的是( )。 A: 建立验证(审核)措施 B: 回顾HACCP计划 C: 建立纠偏措施 D: 确定关键控制点(CCP)
- 中国大学MOOC: 制定HACCP计划时，以下哪些内容属于HACCP计划维护措施的建立和实施（ ）
- 以下哪个内容不是HACCP的基本原理（）。 A: 产品回收计划 B: 确定关键控制点 C: 建立验证程序 D: 建立记录系统
- 以下几项中，哪些不属于制定一个HACCP计划的基本方法：（）。 A: 确定关键控制点 B: 明确纠偏措施 C: 制定验证程序 D: 检查文件记录
- 下列属于HACCP原理的有（）。 A: 确定关键控制点 B: 确定关键限值 C: 建立纠正措施 D: 建立验证程序