关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 甘油是酒精发酵中的副产物,对果酒的影响主要包括( )。 A: 赋予果酒柔和、肥硕的口感 B: 赋予果酒辣感 C: 具有甜味,甜度与葡萄糖相同,会影响果酒甜感 D: 能加强果酒的厚实感 甘油是酒精发酵中的副产物,对果酒的影响主要包括( )。A: 赋予果酒柔和、肥硕的口感B: 赋予果酒辣感C: 具有甜味,甜度与葡萄糖相同,会影响果酒甜感D: 能加强果酒的厚实感 答案: 查看 举一反三 甘油可赋予果酒以清甜味,增加果酒的()。 果酒分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒(又称露酒)和( )。 A: 起泡果酒 B: 酒精 C: 黄酒 D: 白酒 果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()。 果酒按制作方法可分为发酵果酒、()果酒、起泡果酒、蒸馏果酒等类型。 根据生产工艺果酒分为()。 A: 发酵后浸泡果渣 B: 浸泡果酒 C: 发酵果酒 D: 浸泡后发酵果渣