以下人物不是曲园酒家名厨的是?()
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淮安名厨田树民父子以为原料,可制作108样佳肴。
淮安名厨田树民父子以为原料,可制作108样佳肴。
淮安名厨以鳝为原料,可制作 样佳肴,即著名的 “ 全鳝席 ” 。
淮安名厨以鳝为原料,可制作 样佳肴,即著名的 “ 全鳝席 ” 。
美食节的主题选择可以从以下哪些方面着手? A: 节日 B: 原料 C: 地方菜系 D: 名厨
美食节的主题选择可以从以下哪些方面着手? A: 节日 B: 原料 C: 地方菜系 D: 名厨
美食节的主题选择可以从哪些方面考虑?( ) A: A:节日; B: B:原材料; C: C:名厨; D: D:技法;
美食节的主题选择可以从哪些方面考虑?( ) A: A:节日; B: B:原材料; C: C:名厨; D: D:技法;
“一会一节”民族特色美食节展示推介具有民族特色的“名店、名厨、名菜、名小吃和名优特产”。()
“一会一节”民族特色美食节展示推介具有民族特色的“名店、名厨、名菜、名小吃和名优特产”。()
李安的影片()是以退休名厨朱师博同三个女儿和女邻居之间的微妙关系,巧妙地将弗洛伊德精神分析学中的“恋父情结”与东方传统人伦关系交错在一起。
李安的影片()是以退休名厨朱师博同三个女儿和女邻居之间的微妙关系,巧妙地将弗洛伊德精神分析学中的“恋父情结”与东方传统人伦关系交错在一起。
( )是中国食文化的鼻祖,位列中国古代十大名厨之首,是古今唯一一个由厨入相的人,辅佐商汤赢得天下,其“治大国若烹小鲜”的治国格言至今仍为人们所传颂,被民间尊为“厨神”。
( )是中国食文化的鼻祖,位列中国古代十大名厨之首,是古今唯一一个由厨入相的人,辅佐商汤赢得天下,其“治大国若烹小鲜”的治国格言至今仍为人们所传颂,被民间尊为“厨神”。
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列做法不正确的是( )。 A: 向客人宣传厨师拿手菜 B: 多向客人介绍饭店名厨 C: 在接受客人点菜时,一言不发静静等候,以免打扰客人 D: 服务员在拿菜时要保护好菜肴艺术性,不能叠拿
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列做法不正确的是( )。 A: 向客人宣传厨师拿手菜 B: 多向客人介绍饭店名厨 C: 在接受客人点菜时,一言不发静静等候,以免打扰客人 D: 服务员在拿菜时要保护好菜肴艺术性,不能叠拿
毕业在即,同学们对“未来的职业规划”进行了讨论。下列说法不合理的是( )。 A: 小萌:“职业需要坚守,一旦做出选择,便没有更换的机会啦。” B: 小宇:“择业之前,要对自己的能力进行客观评价,才能更好地做出选择。” C: 小杰:“学业是职业的基础,学习知识、提高技能才能有更大的择业空间。” D: 小寒:“有理想才有目标,我想成为一名‘国际名厨’,我会加倍努力的!”
毕业在即,同学们对“未来的职业规划”进行了讨论。下列说法不合理的是( )。 A: 小萌:“职业需要坚守,一旦做出选择,便没有更换的机会啦。” B: 小宇:“择业之前,要对自己的能力进行客观评价,才能更好地做出选择。” C: 小杰:“学业是职业的基础,学习知识、提高技能才能有更大的择业空间。” D: 小寒:“有理想才有目标,我想成为一名‘国际名厨’,我会加倍努力的!”
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