• 2022-05-28 问题

    67厨房工作人员根据客人人数在厨房将汤、羹、冷菜等分成一人一份的是A.分叉分勺式服务B.旁桌式分菜服务C.转盘式分菜服务D.各客式分菜服务 A: ARW2 B: FDCR C: RFVFD D: rfe

    67厨房工作人员根据客人人数在厨房将汤、羹、冷菜等分成一人一份的是A.分叉分勺式服务B.旁桌式分菜服务C.转盘式分菜服务D.各客式分菜服务 A: ARW2 B: FDCR C: RFVFD D: rfe

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