• 2021-04-14 问题

    零点餐的上菜要求为:两道菜呈一字形,三道菜呈品字形,四道菜呈菱形,五道菜,汤或主菜为圆心,其余四道菜在外面,六道菜呈梅花型,汤在中间。

    零点餐的上菜要求为:两道菜呈一字形,三道菜呈品字形,四道菜呈菱形,五道菜,汤或主菜为圆心,其余四道菜在外面,六道菜呈梅花型,汤在中间。

  • 2021-04-14 问题

    西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。

    西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。

  • 2022-05-31 问题

    在饭店吃饭的时候,哥哥嫂子决定( ) A: 上一道菜吃一道菜 B: 上两道菜后开始吃 C: 菜上齐后开始吃 D: 菜上齐一半后开始吃

    在饭店吃饭的时候,哥哥嫂子决定( ) A: 上一道菜吃一道菜 B: 上两道菜后开始吃 C: 菜上齐后开始吃 D: 菜上齐一半后开始吃

  • 2022-06-12 问题

    此次下厨实践活动,几位同学一共做了几道菜?( ) A: 1道菜 B: 2道菜 C: 3道菜 D: 4道菜

    此次下厨实践活动,几位同学一共做了几道菜?( ) A: 1道菜 B: 2道菜 C: 3道菜 D: 4道菜

  • 2021-04-14 问题

    汉代西域分南道、北道,南北两道的分叉点在()。

    汉代西域分南道、北道,南北两道的分叉点在()。

  • 2021-04-14 问题

    【单选题】诗礼银杏、带子上朝这两道名菜均属于_________。 A. 北京宫廷菜 B. 山东孔府菜 C. 辽宁沈阳菜 D. 河南开封菜

    【单选题】诗礼银杏、带子上朝这两道名菜均属于_________。 A. 北京宫廷菜 B. 山东孔府菜 C. 辽宁沈阳菜 D. 河南开封菜

  • 2022-07-29 问题

    建筑平面图一般注()尺寸。 A: 一道 B: 两道 C: 三道 D: 四道

    建筑平面图一般注()尺寸。 A: 一道 B: 两道 C: 三道 D: 四道

  • 2021-04-14 问题

    地道的杀猪菜不是( )道菜。

    地道的杀猪菜不是( )道菜。

  • 2021-04-14 问题

    地道的杀猪菜不是()道菜。

    地道的杀猪菜不是()道菜。

  • 2022-05-29 问题

    横担和吊杆均刷防腐漆()。 A: 三道 B: 两道 C: 一道 D: 四道

    横担和吊杆均刷防腐漆()。 A: 三道 B: 两道 C: 一道 D: 四道

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