制作鱼香肉丝时，应先将泡椒煸香，再放入肉丝煸炒成熟即可。( )
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鱼香肉丝属于( )
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制作皮蛋鸡肉丝粥时，粥底中加多少克皮蛋鸡肉丝（） A: 20克 B: 30克 C: 40克
制作皮蛋鸡肉丝粥时，粥底中加多少克皮蛋鸡肉丝（） A: 20克 B: 30克 C: 40克
How to translate“鱼香肉丝”into English?
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鱼香肉丝是（）菜系的名菜。
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下面哪些原料是制作京酱卤肉丝大饼卷的原料（） A: 黄瓜 B: 猪肉酥 C: 土豆丝 D: 卤肉丝
下面哪些原料是制作京酱卤肉丝大饼卷的原料（） A: 黄瓜 B: 猪肉酥 C: 土豆丝 D: 卤肉丝
仔姜羊肉丝有什么食用功效？（）
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干煸牛肉丝的烹调技法是（）
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下列以形命名的菜品是 A: 荷叶鸡 B: 五香肉 C: 太极芋泥 D: 糖醋鲤鱼
下列以形命名的菜品是 A: 荷叶鸡 B: 五香肉 C: 太极芋泥 D: 糖醋鲤鱼
鱼香肉丝和麻婆豆腐是鲁菜的特色菜
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