烹制麻婆豆腐在装盘后撒入胡椒粉、青蒜末。（ ）
烹制麻婆豆腐在装盘后撒入胡椒粉、青蒜末。（ ）
烹制麻婆豆腐在装盘后撒入胡椒粉、青蒜末。（ ） A: 正确 B: 错误
烹制麻婆豆腐在装盘后撒入胡椒粉、青蒜末。（ ） A: 正确 B: 错误
羊肉如果膻味大，在调制羊肉汤时可加入（）蔬菜，既能消除膻味又增加了清香味 A: 香菜 B: 青椒 C: 青蒜 D: 金针菜 E: 萝卜
羊肉如果膻味大，在调制羊肉汤时可加入（）蔬菜，既能消除膻味又增加了清香味 A: 香菜 B: 青椒 C: 青蒜 D: 金针菜 E: 萝卜
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