• 2022-06-06 问题

    不同性质、不同大小的清蛋糕制品,可以在同一烤盘、同一烤箱内烘烤

    不同性质、不同大小的清蛋糕制品,可以在同一烤盘、同一烤箱内烘烤

  • 2022-06-28 问题

    同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。 A: 烤红 B: 挂灰 C: 烤糟 D: 烤青

    同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。 A: 烤红 B: 挂灰 C: 烤糟 D: 烤青

  • 2023-01-04 问题

    多个烤盘同时进入烤箱时,烤盘之间应(),以便使热气流能自由的沿每一烤盘循环流动,使面糊均匀受热。

    多个烤盘同时进入烤箱时,烤盘之间应(),以便使热气流能自由的沿每一烤盘循环流动,使面糊均匀受热。

  • 2022-06-16 问题

    小猫有5条鱼,想放在烤架上烤,正反面烤一个烤箱最多只能烤两条正面烤一次要5分钟怎样烤时间最短?

    小猫有5条鱼,想放在烤架上烤,正反面烤一个烤箱最多只能烤两条正面烤一次要5分钟怎样烤时间最短?

  • 2022-05-29 问题

    冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤,然后再伸进口腔内。这样做的主要目的是()。 A: 气温突变 B: 降水概率 C: 相对湿度 D: 风速

    冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤,然后再伸进口腔内。这样做的主要目的是()。 A: 气温突变 B: 降水概率 C: 相对湿度 D: 风速

  • 2022-06-16 问题

    根据烤的方式不同,可将烤分为( )等。 A: 果木烤、泥巴烤 B: 泥巴烤、串烤 C: 炭火烤、果木烤 D: 电烤、微波烤

    根据烤的方式不同,可将烤分为( )等。 A: 果木烤、泥巴烤 B: 泥巴烤、串烤 C: 炭火烤、果木烤 D: 电烤、微波烤

  • 2022-06-03 问题

    焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。主要包括面包、饼干、()三大类。

    焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。主要包括面包、饼干、()三大类。

  • 2022-05-26 问题

    烤肉串、烤乳猪运用() A: 明炉烤 B: 暗炉烤 C: 泥烤 D: 微波炉烤

    烤肉串、烤乳猪运用() A: 明炉烤 B: 暗炉烤 C: 泥烤 D: 微波炉烤

  • 2022-06-08 问题

    冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当的烤一烤,然后伸进口腔内,这是因为(  ) A: 消毒 B: 加热,使得病人口腔感到温暖 C: 防止口腔中的水蒸气产生液化现象 D: 防止口腔中的水分产生汽化现象

    冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当的烤一烤,然后伸进口腔内,这是因为(  ) A: 消毒 B: 加热,使得病人口腔感到温暖 C: 防止口腔中的水蒸气产生液化现象 D: 防止口腔中的水分产生汽化现象

  • 2022-05-27 问题

    烤制法按烤制方式,主要有明炉烤和暗炉烤。

    烤制法按烤制方式,主要有明炉烤和暗炉烤。

  • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10