在柜台员工在配餐和呈递餐点时,要做到哪几条内容()
A: 产品LOGO朝外,展现KFC品牌
B: 配件要放在顾客手里,以免顾客忘拿
C: 饮料靠近顾客端,以免打翻
D: 所有产品要排列整齐,放置平稳
A: 产品LOGO朝外,展现KFC品牌
B: 配件要放在顾客手里,以免顾客忘拿
C: 饮料靠近顾客端,以免打翻
D: 所有产品要排列整齐,放置平稳
举一反三
- 在柜台服务中,重复餐点内容的好处是?() A: 以免顾客漏点产品 B: 同顾客确认产品 C: 确保配餐顺序正确 D: 以上皆是
- 点配分离模式,配餐员何时确认餐点内容() A: 呈递餐点时,与顾客确认 B: 呈递餐点前,自行确认 C: 呈递餐点前,与配餐小票核对;奉客 D: 呈递餐点前,与配餐小票核对;核对顾客提供收银条订单号与配餐小票一致,再奉客
- 顾客在餐区打翻饮料怎么办() A: 给顾客拿餐巾纸让其将身上的饮料擦干净 B: 告知值班经理询问是否可以帮顾客补打一杯饮料 C: 自己进入配餐区帮顾客重新打一杯饮料
- 顾客在餐区打翻饮料() A: 给顾客拿餐巾纸让其将身上的饮料擦干净 B: 立即放上小心地滑牌,并将地面快速处理干净 C: 告知值班经理询问是否可以帮顾客补打一杯饮料 D: 自己进入配餐区帮顾客重新打一杯饮料
- 礼貌展现哪些是错误的() A: 倚靠在柜台帮助顾客点膳 B: 回答顾客“这是公司规定的” C: 让正在配餐的员工协助张贴海报 D: 议论顾客