• 2022-05-29
    熬制果酱时,下列操作正确的是()。
    A: 用铁锅熬制
    B: 将整个水果削皮后投入锅中熬制
    C: 加糖后用大火加热,使糖完全溶解
    D: 糖溶解后改用中火煮沸,熬制到果酱的凝固点