西餐宴席上菜的顺序是
A: 头盘——汤——主菜——沙拉——甜点
B: 头盘——沙拉——汤——主菜——甜点
C: 头盘——甜点——汤——主菜——沙拉
D: 头盘——主菜——沙拉——汤——甜点
A: 头盘——汤——主菜——沙拉——甜点
B: 头盘——沙拉——汤——主菜——甜点
C: 头盘——甜点——汤——主菜——沙拉
D: 头盘——主菜——沙拉——汤——甜点
B
举一反三
内容
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在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
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西餐正餐的上菜顺序正确的是（）。 A: 开胃头盘—汤—色拉—主菜—甜点—咖啡或茶 B: 开胃头盘—色拉—汤—主菜—甜点—咖啡或茶 C: 开胃头盘—汤—色拉—甜点—主菜—咖啡或茶 D: 开胃头盘—汤—色拉—咖啡或茶—甜点—主菜
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西餐厅的上菜顺序是：（） A: 头盘，主菜，副菜，汤，沙拉，甜品，咖啡或茶 B: 头盘，主菜，副菜，汤，甜品，沙拉，咖啡或茶 C: 头盘，汤，副菜，主菜，甜品，沙拉，咖啡或茶 D: 头盘，汤，副菜，主菜，沙拉，甜品，咖啡或茶
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西餐上菜的顺序是开胃品、汤、沙拉、鱼类、副盘、甜点、主菜、水果、咖啡或茶。（)
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西餐宴会的上菜顺序是（ ）。 A: 汤、头盆、副盆、主菜、甜点、水果 B: 头盆、主菜、副菜、汤、甜点、水果 C: 头盆、汤、副盆、主菜、甜点、咖啡 D: 汤、头盆、副盆、主菜、水果、甜点