西餐厅的上菜顺序是：（）
A: 头盘，主菜，副菜，汤，沙拉，甜品，咖啡或茶
B: 头盘，主菜，副菜，汤，甜品，沙拉，咖啡或茶
C: 头盘，汤，副菜，主菜，甜品，沙拉，咖啡或茶
D: 头盘，汤，副菜，主菜，沙拉，甜品，咖啡或茶
A: 头盘，主菜，副菜，汤，沙拉，甜品，咖啡或茶
B: 头盘，主菜，副菜，汤，甜品，沙拉，咖啡或茶
C: 头盘，汤，副菜，主菜，甜品，沙拉，咖啡或茶
D: 头盘，汤，副菜，主菜，沙拉，甜品，咖啡或茶
举一反三
- 西餐上菜顺序是（ ）。 A: 头盘，汤，副菜，主菜，甜品水果、茶或咖啡等 B: 头盘，副菜，主菜，汤，甜品水果、茶或咖啡等 C: 汤，头盘，副菜，主菜，甜品水果、茶或咖啡等
- 现代西餐宴席菜品的编排顺序一般是（） A: 开胃菜→汤菜→沙拉→副菜→主菜→主食→甜品→咖啡或茶 B: 开胃菜→汤菜→沙拉→主菜→副菜→主食→甜品→咖啡或茶 C: 汤菜→开胃菜→沙拉→主菜→副菜→主食→甜品→咖啡或茶 D: 开胃菜→汤菜→沙拉→副菜→主食→主菜→甜品→咖啡或茶
- 在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
- 西餐正餐上菜顺序正确的是（ ） A: 开胃小吃→头盘→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡 B: 头盘→开胃小吃→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡 C: 汤→开胃小吃→头盘→副菜→主菜→甜品→咖啡 D: 主菜→开胃小吃→头盘→汤→副菜→甜品→咖啡
- 西餐厅的上菜顺序是：头盘、（汤）、副菜、（主菜）、沙拉、（甜点）、咖啡或茶。