在西式宴请中,上菜的次序一般为头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮。( )
举一反三
- 在西式宴请中,上菜的次序一般为头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮。( )
- 在西式宴请中,上菜顺序一般为() A: 汤一头盘一副菜一沙拉一主菜一热饮一甜品 B: 汤一头盘一主菜一副菜一沙拉一甜品一热饮 C: 头盘一汤一主菜一副菜一甜品一沙拉一热饮 D: 头盘一汤一副菜一主菜一沙拉一甜品一热饮
- 西餐主要由( )。 A: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,热饮 B: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,热饮
- 西餐厅的上菜顺序是:() A: 头盘,主菜,副菜,汤,沙拉,甜品,咖啡或茶 B: 头盘,主菜,副菜,汤,甜品,沙拉,咖啡或茶 C: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,沙拉,咖啡或茶 D: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡或茶
- 西餐正餐的上菜顺序是: A: 头盘,汤,主菜,副菜,甜品,饮料 B: 主菜,头盘,汤,副菜,甜品,饮料 C: 汤,副菜,主菜,头盘,甜品,饮料 D: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,饮料