关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 食品储藏又分为冷藏和冷冻储藏。 食品储藏又分为冷藏和冷冻储藏。 答案： 查看 举一反三 果蔬的预冷，各种速冻食品的低温加工，这属于（ ） A: 冷冻储藏 B: 冷冻加工 C: 冷冻销售 D: 冷藏运输 冷冻食品经解冻后，可再次冷冻储藏。 在食品冷冻链的环节中，主要涉及冷却与冻结装置的是（） A: 冷冻储藏 B: 冷藏运输 C: 冷冻加工 D: 冷冻销售 冷链的构成包括() A: 冷冻加工 B: 冷冻储藏 C: 冷藏运输 D: 冷冻销售 储藏用具分为食品储藏和( )用品储藏两大类。 A: 工具 B: 器物 C: 原料 D: 备料
