病人膳食器具收纳过程中应注意（）
A: 铁制炊具易生锈，用完要马上清洗；铝制炊具要趁热擦洗，用湿布擦去表面污垢，用盐水或碱水擦洗；不锈钢炊具清洁后要擦干，放阴凉通风处，用软布擦干水渍，以免生出锈斑
B: 菜板用木质的，生熟菜板分开，用完后刷洗、浇烫，放于干燥处晾干，以防止霉菌滋生。刀具用完后及时冲洗以软布擦净
C: 碗具、筷子洗净后放入碗柜
D: 病人餐具单独存放，并定期消毒
A: 铁制炊具易生锈，用完要马上清洗；铝制炊具要趁热擦洗，用湿布擦去表面污垢，用盐水或碱水擦洗；不锈钢炊具清洁后要擦干，放阴凉通风处，用软布擦干水渍，以免生出锈斑
B: 菜板用木质的，生熟菜板分开，用完后刷洗、浇烫，放于干燥处晾干，以防止霉菌滋生。刀具用完后及时冲洗以软布擦净
C: 碗具、筷子洗净后放入碗柜
D: 病人餐具单独存放，并定期消毒
A,B,C,D
举一反三
内容
- 0
洪水过后在被迫趟水后，要及时用（）清洗擦干腿脚，或者用适量（）擦洗消毒，以免病菌滋生
- 1
铝制炊具、餐具铝锅脏了，可在煮饭后趁热（）。 A: 擦洗 B: 晾凉 C: 烘干 D: 打磨
- 2
小涛是贫血患者，小涛最好使用() A: 铁制炊具 B: 铝制炊具 C: 铜制炊具 D: 不锈钢制炊具
- 3
幼儿的餐具,用完后要及时洗净,每天消毒一次,每次煮沸()分钟。
- 4
幼儿餐具用完后要及时洗净,每日煮沸一次进行消毒,一般约分钟。