关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 西餐上菜的顺序是：先冷菜后热菜，最后再到冷菜；味道从鲜美到甜味；口味从清淡到浓重，再到清淡；从生到熟 西餐上菜的顺序是：先冷菜后热菜，最后再到冷菜；味道从鲜美到甜味；口味从清淡到浓重，再到清淡；从生到熟 答案： 查看 举一反三 西餐冷菜上菜时，盘子要凉，热菜上菜时，菜盘一定要热。（） 中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、 _________ 、 _________ 、水果。 一般宴席上菜时对口味的要求是，先上味道（）的菜肴，后上味道（）的菜肴，先上（）的菜肴，后上（）的菜肴。（） A: 甜味；咸味；清淡；浓厚 B: 咸味；甜味；浓厚；清淡 C: 清淡；浓厚；咸味；甜味 D: 浓厚；清淡；甜味；咸味 传统的中餐服务的上菜程序是按照冷菜、热菜、汤到甜品这样的顺序来上菜的。 中餐上菜顺序一般是先冷菜后热菜，先咸菜后甜菜，先荤菜后素菜，先菜肴后点心、水果
