华夫饼干的烘烤温度在220℃以上,4~6min。(
举一反三
- 一般情况下,烘烤饼干的温度在220℃左右。
- 马钱子炮制的最佳条件是() A: 温度在240~250℃,时间为2~3min B: 温度在220~230℃,时间为4~5min C: 温度在230~240℃,时间为3~4min D: 温度在200~210℃,时间为6~7min E: 温度在210~220℃,时间为5~6min
- 在烘烤饼干时,要根据饼干的性质和特点,以及放入烤箱饼干的数量,合理安排烘烤时的温度及时间,以达到最适合的烘烤条件。
- 曲奇饼干烘烤时上火温度低、下火温度高
- 饼干面坯内大多含有较高糖分原料,在烘烤中极易使成品变成金黄色,所以在烘烤成熟时,我们要严格控制 。 A: 饼干的大小 B: 饼干的糖分 C: 烘烤时间 D: 烘烤温度