关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 泡芙最终成品的完整的制作流程包括：调制面糊—调制面糊—烘烤或炸制—充填馅料—定型装饰 泡芙最终成品的完整的制作流程包括：调制面糊—调制面糊—烘烤或炸制—充填馅料—定型装饰 答案： 查看 举一反三 泡芙最终成品的完整的制作流程包括（） A: 调制面糊 B: 裱挤成形 C: 烘烤或炸制 D: 充填馅料 E: 定型装饰 调制泡芙面糊，要注意使面粉( ) 泡芙成品起发不好的原因有（） A: 烤箱温度过低 B: 面糊未烫透 C: 鸡蛋用量不足 D: 烤箱温度太低 E: 调制面糊时起砂 调制蛋泡面糊的常用方法有 制作泡芙面糊时，加入面粉后，要注意（）。
