【单选题】下面对西餐的餐具摆放说法不正确的是()。
A. 餐巾放在餐盘上 B. 主菜刀放在右手边 C. 咖啡杯放在左手边 D. 面包盘与抹刀放在左手边
A. 餐巾放在餐盘上 B. 主菜刀放在右手边 C. 咖啡杯放在左手边 D. 面包盘与抹刀放在左手边
举一反三
- 前台配餐时，纸巾应放在配餐员的（），酱料放在顾客的（）及餐盘的（），冷饮应摆放在靠近顾客的（） A: 左上角，左手边，左上角，右手边 B: 左下角，右手边，左下角，右手边 C: 左上角，左手边，左下角，右手边 D: 左上角，右手边，左下角，右手边
- 西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。 A: 最靠近右手边 B: 最靠近左手边 C: 最内侧 D: 最外侧
- 西餐餐巾如何正确摆放（ ）。 A: 吃饭前：餐巾放在膝盖上，并且要等主人放好餐巾再放自己的。 B: 吃饭前：餐巾放在餐盘下，并且用餐巾擦拭餐具。 C: 暂时离开：餐巾折叠好放在椅子上。 D: 暂时离开：餐巾折叠好放在餐盘左边
- 在国外吃西餐暂时离开，餐巾应该如何摆放（） A: 把餐巾折叠好放在餐盘左边 B: 把餐巾折叠好放在餐盘右边 C: 餐巾折叠好放在椅子上 D: 把餐巾折叠好放在餐盘之下
- 西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。 A: A最靠近右手边 B: B最靠近左手边 C: C最内侧 D: D最外侧