关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 酿,是以一种原料为主,将其他原料填装其中的花色菜。如() A: 酿青椒 B: 甜酒酿 C: 肉末豆腐 D: 蛤蜊蒸蛋 酿,是以一种原料为主,将其他原料填装其中的花色菜。如()A: 酿青椒B: 甜酒酿C: 肉末豆腐D: 蛤蜊蒸蛋 答案: 查看 举一反三 (),是以一种原料为主,将其他原料填装其中的花色菜。 A: 叠 B: 酿 C: 穿 D: 扣 酿是以()原料为主。将其他原料()其中的花色菜。 A: 一种,扣在 B: 三种,摆在 C: 多种,放在 D: 一种,填装 扣是以一种烹饪原料为主,中间添酿上其他烹饪原料 三丝卷菜菜肴在烹制前原料的造型手法是() A: 包 B: 卷 C: 叠 D: 酿 食醋是以()()()等为原料,经过淀粉糖化、酒精发酵、醋酸发酵三个主要过程酿制成的一种酸性调味品。