关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。其特点是什么? 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。其特点是什么? 答案: 查看 举一反三 下列菜肴中,属于川菜代表菜的是()。 A: 爆双脆 B: 宫爆鸡丁 C: 水煮肉片 D: 樟菜鸭子 中国“四大菜系”鲁菜、川菜、苏菜、粤菜的代表菜依次是()。 A: 德州扒鸡、水煮肉片、蚝油牛肉、松鼠鳜鱼 B: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、清炖狮子头、龙虎斗 C: 糖醋鲤鱼、清炖狮子头、宫保鸡丁、梅菜扣肉 D: 德州扒鸡、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮肉处 川菜的特点是什么?并且由哪些菜式组成。 川菜有一菜一格,百菜百味的美誉,既是中外食客对川菜特点的高度概括,又是川菜美食的精髓。其中以()为川菜之首 A: 陈麻婆豆腐 B: 回锅肉 C: 蚂蚁上树 D: 锅巴肉片 在山南地区几乎家家户户都会纺织