西餐的上菜顺序中，排在汤类后面的是（）。
A: 冷盘
B: 主菜
C: 沙拉
D: 副菜
A: 冷盘
B: 主菜
C: 沙拉
D: 副菜
举一反三
- 按西餐上菜顺序进行上菜服务，上菜顺序一般为：（）。 A: 面包、黄油、冷盘（色拉）、鱼虾类、副菜、汤类、主菜、甜点、奶酪、水果、咖啡或茶 B: 面包、黄油、汤类、冷盘（色拉）、副菜、鱼虾类、主菜、水果、甜点、奶酪、咖啡或茶 C: 面包、黄油、汤类、冷盘（色拉）、鱼虾类、副菜、主菜、水果、甜点、奶酪、咖啡或茶 D: 面包、黄油、冷盘（色拉）、汤类、鱼虾类、副菜、主菜、甜点、奶酪、水果、咖啡或茶
- 西餐的以下四道菜的上菜顺序是？（） A: 冷盘、甜品、主菜、汤 B: 冷盘、主菜、汤、甜品 C: 冷盘、汤、主菜、甜品 D: 甜品、汤、主菜、冷盘
- 【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()。【单选题】西餐的上菜顺序中,排在汤类后面的是()
- 在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
- 西餐上菜顺序一般为：面包、黄油、冷盘（色拉）、汤类、鱼虾类、副菜、主菜、甜点、奶酪、水果、咖啡或茶。