关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 属于川菜特色的调味品有______。 A: 保宁醋 B: 永川豆豉 C: 蚝油 D: 叉烧酱 E: 郫县豆瓣酱 属于川菜特色的调味品有______。A: 保宁醋B: 永川豆豉C: 蚝油D: 叉烧酱E: 郫县豆瓣酱 答案： 查看 举一反三 以下属于川菜主要调味品的是( ) A: 自贡井盐 B: 永川豆豉 C: 郫县豆瓣 D: 清溪花椒 下列调味料中可作为咸味调味品的是（）。 A: A酱油 B: B豆酱 C: C面酱 D: D豆豉 E: E蚝油 酱菜常用的酱是( )和黄酱。 A: 甜面酱 B: 郫县豆瓣酱 C: 黄豆酱 D: 豆豉 全部属于咸味调味品的一组是（）。 A: 酱油、豆瓣酱、豆豉 B: 老抽、蚝油、腐乳 C: 各种酱料、南乳、虾酱 D: 柱侯酱、生抽、精盐 广东菜的调味独特，擅长用海产制品做调味品，以下不属于广东菜特有调味品的是（）。 A: 甜面酱 B: 沙茶酱 C: 柱候酱 D: 蚝油
