关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是（ ）。 A: 酵母菌 B: 曲霉菌 C: 根霉菌 D: 青霉菌 在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是（ ）。A: 酵母菌B: 曲霉菌C: 根霉菌D: 青霉菌 答案： 查看 举一反三 在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是（ ）。 A: 酵母菌 B: 曲霉菌 C: 根霉菌 D: 青霉菌 柠檬酸发酵常用菌种是（） A: 青霉菌 B: 根霉 C: 米曲霉 D: 黑曲霉 3.腐乳酿造常用的菌种有____。 A: A.毛霉菌 B: B.根霉菌 C: C.曲霉 D: D.青霉 E: E.酵母菌 什么霉菌是普洱茶后发酵过程中的有利菌种?() A: 毛霉霉菌 B: 青霉霉菌 C: 黄曲霉菌 D: 黑曲霉菌 在霉菌检验中通常表示食品已经霉变的霉菌是 A: 曲霉 B: 青霉 C: 镰刀菌属 D: 根霉和毛霉 E: 曲霉和青霉
