• 2022-07-23
    制作老婆饼不需要用的原料是?
    A: 鸡蛋
    B: 猪油
    C: 酵母
    D: 面粉
  • C

    内容

    • 0

      面包制作在中种法中,中种面团的原料含以下哪些原料()。 A: 发粉 B: 酵母 C: 面粉 D: 水

    • 1

      核桃酥的制作的原料有面粉、猪油、核桃、板油、糖、还有() A: 吉士粉 B: 抹茶粉 C: 可可粉 D: 奶粉

    • 2

      面包制作在中种法中,中种面团的原料含以下哪些原料()。 A: A发粉 B: B酵母 C: C面粉 D: D水

    • 3

      苏打饼干制作过程中需要加入酵母吗? A: 需要 B: 不需要 C: 都可以 D: 不知道

    • 4

      制作海绵蛋糕的原料主要有鸡蛋、糖、面粉、盐和蛋( )糕。 A: 乳化剂 B: 催化剂 C: 发酵剂 D: 蓬松剂