关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 （）是我国的特产调味料，是以大豆、面粉、麸皮等为主要原料，经过一系列生化反应，合成的具有特殊色泽、香气、滋味的调味料。 A: 甜面酱 B: 酱油 C: 豆瓣酱 D: 豆豉 （）是我国的特产调味料，是以大豆、面粉、麸皮等为主要原料，经过一系列生化反应，合成的具有特殊色泽、香气、滋味的调味料。A: 甜面酱B: 酱油C: 豆瓣酱D: 豆豉 答案： 查看 举一反三 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。 A: 酱 B: 酱 C: 豆豉 D: 番茄酱 咸味调味料主要有食盐、酱油、豆瓣酱、（）、豆豉。 A: 鱼露 B: 甜面酱 C: 香糟 D: 南乳汁 下列调味料中属于香味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 酱油 C: 豆豉 D: 黄酒 甜面酱又称面酱、甜酱。甜面酱是以为主要原料，加食盐经发酵制成的酱状调味料（） A: 生粉 B: 面粉 C: 澄粉 D: 糯米粉 甜面酱是以（）为主要原料，加食盐经发酵制成的酱状调味料。 A: 生粉 B: 面粉 C: 澄粉 D: 糯米粉
