下列关于腐乳品种说法错误的是？
A: 腐乳按加工工艺分类可分为红腐乳、青腐乳、白腐乳和酱腐乳
B: 腌制型腐乳是使豆腐坯经发霉阶段而直接进入后期发酵，依赖于添加的辅料，如面糕曲、红曲米、米酒或黄酒等进行生化反应
C: 常见的发霉型腐乳有毛霉型和根霉型
D: 细菌型腐乳是利用纯细菌接种在腐乳坯上，让其生长繁殖并产生大量的酶，该产品成型性较差，但口味鲜美，为其它产品所不及
A: 腐乳按加工工艺分类可分为红腐乳、青腐乳、白腐乳和酱腐乳
B: 腌制型腐乳是使豆腐坯经发霉阶段而直接进入后期发酵，依赖于添加的辅料，如面糕曲、红曲米、米酒或黄酒等进行生化反应
C: 常见的发霉型腐乳有毛霉型和根霉型
D: 细菌型腐乳是利用纯细菌接种在腐乳坯上，让其生长繁殖并产生大量的酶，该产品成型性较差，但口味鲜美，为其它产品所不及
