酵母菌在厌气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。
正确
举一反三
内容
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在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、CO2等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程称为酒精发酵()。
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酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精，在有氧天津下进行好氧发酵，大量产生菌体细胞。
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酵母在（）条件下将呵发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。
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[判断题] 酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精，在有氧条件下进行好氧发酵，大量产生菌体细胞。
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在缺氧条件下，酒精酵母对糖的分解是以____________为电子受体，生成____________。