关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 利用酸度计法测定酱油中氨基酸含量，是用（ ）固定氨基的碱性。 A: 乙醇 B: 甲醛 C: 硝酸 D: 甘油 利用酸度计法测定酱油中氨基酸含量，是用（ ）固定氨基的碱性。A: 乙醇B: 甲醛C: 硝酸D: 甘油 答案： 查看 举一反三 测定酱油中的氨基酸态氮含量时，加入甲醛是为了固定氨基的碱性。 用酸度计法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是（ ）。 A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基 D: 以上都对 用电位滴定法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是() A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基 甲醛滴定法测定食品中氨基酸含量时,甲醛的用途是(<br/>)。 A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基 D: 用于滴定氨基酸 用电位滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是 （ ）。 A: 固定氨基和羟基 B: 固定羟基 C: 固定羧基 D: 固定氨基
