白炒鱼丝装盘前，应预先在盘底滴些香醋。( )
对
举一反三
内容
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提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼肉中（ ）。
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游泳前应考虑身体状况，如果太饱、太饿或过度疲劳时则不能游泳，游泳前先在四肢撩些水，然后再进入水中，不要立刻跳入水中。（)
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清炒亦称()。 A: 净炒 B: 单炒 C: 白炒 D: 干炒
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提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼：（） A: 不饱和脂肪酸较多 B: 口感好、易消化 C: 饱和脂肪酸较多
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倒闸操作前，应先在（ ）进行模拟操作。