智慧职教: 假设有数组$food=[ "淮扬菜"=>["红烧狮子头","松鼠鳜鱼","三套鸭"], "川菜"=>["宫保鸡丁","口水鸡","水煮肉片","回锅肉","辣子鸡"],]如果要输出辣子鸡，对应的访问方式是？
举一反三
- 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的4道名菜是（）。 A: 葱爆海参、鱼香肉丝、脆皮乳猪、蜜汁火方 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、太爷鸡、三套鸭 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、松鼠鳜鱼 D: 葱爆海参、鱼香肉丝、青鱼甩水、清炖狮子头
- 中国“四大菜系”鲁菜、川菜、苏菜、粤菜的代表菜依次是（）。 A: 德州扒鸡、水煮肉片、蚝油牛肉、松鼠鳜鱼 B: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、清炖狮子头、龙虎斗 C: 糖醋鲤鱼、清炖狮子头、宫保鸡丁、梅菜扣肉 D: 德州扒鸡、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮肉处
- 智慧职教: 现代小麦生产对小麦品种的要求是[]；[]；[]；[]；[]
- 肉主要有[...] 、[...] 、[...] 、[...] 四个部分组成。
- 下列不属于淮扬菜的是（ ）。 A: 三套鸭 B: 清炖蟹粉狮子头 C: 松鼠鳜鱼 D: 龙虎斗